HOT ! 新政　アッシュ　2024年 新政アッシュ水墨2024 720ml – 高級酒・希少酒の通販｜リンクサス酒販

新政アッシュ水墨2024 720ml – 高級酒・希少酒の通販｜リンクサス酒販。Amazon.co.jp: 新政 あらまさ Ash アッシュ 水墨 2025 亀の尾 720ml。新政 あらまさ Ash アッシュ -水墨- 2023 720ml｜伝説の酒米「亀の尾。なかなか手に入らないお酒だと思います！宜しければぜひ「アッシュ（Ash）」は、秋田の人気酒蔵・新政（あらまさ）が手がける限定酒で、「Colors」シリーズのひとつ「水墨」の中に位置付けられた作品です。
名前の由来である“灰＝Ash”は、火の後に残る静かな余韻や、炭のような落ち着いた風味をイメージさせることから採用されたと言われます。
味わいもその通りで、力強くも静謐（せいひつ）。
淡くシャープな輪郭を持ちながら、じっくりと熟成させることで奥行きと旨みが現れる“スロースターター”な日本酒です。
新政の中でも比較的硬質な酒質で、通好みの一本。
初めての人は「やや難しい」と感じるかもしれませんが、深く味わうほどに面白さが見えてくる、まさに“育てる酒”ともいえます。
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