激レア/廃業蔵】朝日獄 大吟醸【天】 1800ml 熟成 古酒 金筒入り。s1-yamahai-kinko.jpg。特撰國盛 大吟醸 大名古屋 1800ml 蔵元直営 kunizakari shop。実家のお酒、断捨離蔵出し中につき、出品します。
出品しているお酒は、全て古酒になりますので、よろしくお願いします。
■製造年月 2004.5■1800ml■蔵元について(日野屋商店)残念ながら、醸造元の「日野屋商店」は2014年(平成26年)12月末をもって廃業されています。
新城市で長く親しまれてきた蔵元でしたが、現在はもう新しいお酒は造られていません。
■ お酒の特徴と価格銘柄名: 天(てん) 大吟醸特徴: 豊川水系の非常にきれいな水を使用し、当時の杜氏が丹精込めて造り上げた日野屋の看板商品です。
味わいは「旨味がありつつも、すっきりとしたタイプ」と評されていました。
日野屋商店は2014年(平成26年)に廃業しているため、この「16年」は**平成16年(2004年)**を指している可能性が高い。
この「天」を飲むときは、もしあれば**「少しだけいいお塩」を舐めながら、あるいは「醤油を少し垂らした焼き豆腐や厚揚げ」**などと合わせてみてください。
20年熟成の琥珀色の日本酒は、実はこうした「和の旨味」と合わせると、お互いのポテンシャルが引き立ち、驚くほど贅沢な味わいになります。
新城市の日野屋さんが魂を込めて醸し、世界に数本しかないかもしれない【天】。
とても貴重酒な【天】。
コレクションに⋯または、しみじみ呑むのもよし。
歴史を重ねた【天】の熟成度をお愉しみください。
尚、品質に関しての補償はいたしかねますので、よろしくお願いします。
| カテゴリー: | 食品・飲料・酒>>>飲料・酒>>>日本酒 |
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| 商品の状態: | 新品、未使用","新品で購入し、一度も使用していない |
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| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
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| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
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| 発送元の地域: | 未定 |
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| 発送までの日数: | 1~2日で発送 |
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